大家好,南美今天小编来为大家解答南美白虾的白虾家常做法这个问题,南美白虾的法南家常做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!美白
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食材:
基围虾 、粉丝、做法大蒜、窍门小葱、南美小米辣、白虾食盐、法南白糖、美白蚝油、家常生抽
4、做法先把粉丝线头剪掉,窍门再放入碗中,南美倒入凉水把粉丝泡软。再把多一些的大蒜斩成蒜末 ,小米辣也加进来一起斩成末 。斩好后放入小碗中备用 ,再放入少许食盐、白糖一勺、蚝油、生抽,搅拌均匀
5 、再把买回来的基围虾虾头剪掉 ,再把虾须剪掉 ,在虾的第三节关节处把虾线挑出来。处理干净后再背部开一刀 。如果从背部不好开,可以从头部这里开,这样比较容易不容易划到手
6 、再把泡好的粉丝放入盘中垫底 ,再把大虾摆进来,再放入调好的料汁,浇在虾的两边,再放入篦子上,放入烧开的蒸锅中,大火蒸三分钟。时间到时夹出来,再撒上葱花 ,淋上蒸鱼豉
1、食材 :冻虾300g ,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒 、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。虾解冻,用水焯过待用。
2、洋葱、尖椒 、青蒜洗净 ,切段待用 。
3、起油锅 ,爆香干辣椒和辣豆瓣酱 。4 、将对虾下锅煸炒至香 。
5 、加入洋葱 、尖椒、青蒜炒至断青。6、加盐、生抽 、蚝油调味,再淋入红油炒匀就行了。
-准备食材-南美白虾500g大蒜6-8瓣香菜80g黑胡椒碎适量鱼露少许糖1勺柠檬汁半勺食用油适量-步骤-1.饭合本次选用南美白虾作为主料 ,但这道泰式胡椒虾基本适用于各种虾类 ,您可以任意替换2.先将虾头去掉 ,只留虾尾3.开背去除虾线4.将适量黑胡椒放于虾上搅拌均匀腌制10分钟5.同时准备15瓣左右大蒜 ,切成蒜末6.香菜去叶 ,切小丁7.锅中放4茶匙食用油,起火等油温稍稍升高放入蒜末 、香菜爆香8.准备少许鱼露9.将腌制过的白虾放入锅中煸炒,同时加入少许白糖,少许鱼露 ,煎至白虾熟透后,期过后淋少许柠檬汁即可10.这道泰式胡椒虾并不像传统泰式菜口感那么浓烈,可谓老少皆宜 ,适合在家做哦
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